皆様お疲れ様です!
今日は、雪が降りそうな寒さですが、題名は春の訪れです
明日はバレンタインデー
春ですねー
って事で、ギョバーで一足早い春の訪れを感じて欲しいので、オススメのワイン
サクラシラーズ オーストラリアから、何とも風流なワインが今年もやって参りました
今のところ、ボトルのみでの提供を考えてますが、グラスで飲みた〜いって声が多ければ、グラスもやっちゃいます
そして、キッチンからのオススメは…
芽キャベツのフリット
旬のブリのカルパッチョ
ラムチョップのステーキ〜粒マスタ〜ドソース〜
です
今週も張り切って参りましょう
オージローでした