Gyo-BAR/ギョバー 八重洲・京橋・茅場町

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八重洲店キッチンのカズです。

今日もまた空が雨模様…。気温もぐっと下がって、なんだか肌寒いですね？

最近、風邪をひく人もちらほら…。
『酒は百薬の長』『病は気から』
なんて言いますし、いつも元気な八重洲店はなんでも効く正露丸みたい…？！

でもクサくないのでご安心を〜！！

さてさて、今日の一押しオススメメニューは、
『まるごとトマトのバジルマリネ』
トマトをまるごと洋風お出汁で、やさしく煮浸しにしました。
昨日は冷製でお出ししましたが、今日は寒いのでアツアツで提供したいとおもいます！！

『ふわトロっ！！オムレツのハッシュグラタン』

トロトロっのオムレツに、自慢のハッシュドビーフをかけたドリア風グラタン！限定ですのでお早めに〜！！

今日も八重洲店でお待ちしてまーす！！