Gyo-BAR/ギョバー 八重洲・京橋・茅場町

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茅場町アヤパン、バージョンアップ

2010.06.03
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お世辞なしで本当に美味しい。
クランベリーとクルミの天然酵母で作ったパン!

天然酵母という言葉はよく耳にするけど、湿度、温度管理の難しい小さなレストランでは本当に作るのが
難しいパンです。

そんな中、どこよりも美味しいパンを作ってます。
アヤポンの作るアヤパンよろしくお願いします。

マサヤの初blogでした。
では今夜!
アビアント

コメント / トラックバック 1 件
  1. しょこたん より:

    焼きあがったパンの写真にワクワクしました。パクパクしたいです。

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