Gyo-BAR/ギョバー 八重洲・京橋・茅場町

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来ましたハナキン!!
ゴールデンウィークもあり、久しぶりの５連続勤務で、皆様疲れたことでしょう!!
こりゃ最後はギョバーで〆るしかありませんね〜
(^○^)
昨夜からの新フードメニュー、人気第１位は圧勝で自家製メンチカツ♪
超粗びき肉を、たっぷりの春キャベツと共にジューシーに揚げたでっかいヤツをワサビでどうぞ！

２位は、八時間じっくりと蒸し器で煮込んだトロントロンな豚の角煮です!!
料亭などで造る作り方で丁寧に時間をかけ作ってますよ〜 煮玉子とどうぞ！

３位は、塩モツ煮♪
その日おろした牛のモツと根菜をサッパリ煮込み、柚子胡椒と一緒にどうぞ！

最近、皆さんの鹿ちゃんイジリが楽し過ぎます!!
写メの内容は夜、本人から説明してもらいます♪
本日も楽しく盛り上がっていきましょう!!
お待ちしてます!!