皆様お疲れ様です
生憎の雨模様ですが、今日もホットな茅場町元気に営業しております!
本日は、ちょっと寒いので牛ホホ肉の白ワイン煮をご用意しました
ホホ肉ってフツー赤ワインじゃね?っていう声があちらこちらから聞こえてきそうですが(笑)白ワイン煮も美味しいんですたくさんの野菜とじっくり煮込んだ逸品是非ご賞味あれー
先日大好評頂きました、自家製ベーコンは、本日はベーコンエッグでご提供します
浅利は白ワインで蒸して、それからバターを入れて…洋風なアサリバターの出来上がりバケットと一緒にどーぞ!
ではではまた後程〜