Gyo-BAR/ギョバー 八重洲・京橋・茅場町

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八重洲店キッチンのカズです。

むし暑い今日っ！！
飲み日和ですっ！

HAPPYFRIDAYの前夜祭ってことで盛り上がっていきましょーっ！！

今日のキッチンからのオススメは。。。

『牛肉のタタキ風カルパッチョ』 さっぱりバルサミコでどうぞ♪

『シマアジのカルパッチョ 〜ガスパッチョソース〜』
野菜をたっぷり使ったソースで栄養バッチリっ！！

『大山鶏と島オクラのグリル』 新人のみなみちゃんにちなんで、沖縄のうまいオクラを添えましたよ♪

他にも、稚鮎のフライやスペイン風オムレツなど多数ご用意してますっ！

今日も元気にお待ちしてまーす！！