Gyo-BAR/ギョバー 八重洲・京橋・茅場町

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こんにちは！
連休ボケですっかりブログの更新を忘れてました、ギリギリガールです。

昨日は我らが谷川店長の誕生日だったというのにブログを忘れてしまうなんて。。。
何故か八重洲の常連の皆さまからお叱りをいただいてしまいました。

まさかそんなに読んでくださっているとは思わなかったので嬉しかったです！
もぉ、読んでるならコメントしてくださいよぉ〜寂しいなぁ。

そんな訳で昨日は谷さんの31回目の誕生日だったのです。めでたいっ！

そしてお店からのお知らせです。
今週より新たな試みとして「ギョバーで喰らう料亭の味」なるものを始めました！立ち呑みではなかなか食べられないような贅沢な食材や味、まるで料亭でいただくようなお料理をみなさまに味わって頂きたい…という想いから始まった試みです。

まだまだ手探りの状態なので何かお気づきのことがあったり、ご要望があったら仰っていただけると嬉しいです。

そんな訳で本日の「ギョバーで喰らう料亭の味」は…

鱧皮と胡瓜酢(480円)
牛肉佃煮と焼茄子(580円)
鰻のとろろ蒸し(780円)

…です！
30度超の日が続いていますが、ギョバーでスタミナつけて夏バテ対策してくださいね！

今夜は31歳になって一皮向けた谷さんを筆頭にお待ちしてます！

連休はぐーたらしてしまったカオリでした。今宵も良い時間を！