Gyo-BAR/ギョバー 八重洲・京橋・茅場町

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京橋店 火曜日の夜

2020.01.21

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お疲れさまです!
冬の味覚たっぷりの京橋店
あんこう尽くしです。
7kgのあんこう入りましたよ(笑)
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日本酒は
写楽、富久長、鳳凰美田、大山の十水開いてます。
そろそろ終わりそうな銘柄もあるので
口開けの新酒もありそうです。。。

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本日のクラフトビールは
東京ブルース フレッシュホップ
フレッシュなホップを使った爽やかなビターエール
生のホップを沢山の使ったIPAじゃないエールは以外と少ないです。
バランスもいいし一杯目には最高です!
暖房でカラカラになった体に染み込みます

.さて本日のオススメ★大根とあん肝の煮物
★みぶ菜のお浸し
★まいたけ天ぷら
★あんこうの湯豆腐~肝入り~
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それでは今夜も京橋店で、お待ちしてます。

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