Gyo-BAR/ギョバー 八重洲・京橋・茅場町
水曜日 京橋
2013.04.03
いやぁ〜昨日はずっと雨でしたね…
寒いし、こりゃ最後に熱燗ですな!!
っと言う事で、相性間違いない昨夜からのスペシャルメニューです。
「ホウボウの丸ごと1尾の酒蒸し♪」
ホウボウに塩をし、寝かせ腹に焼きネギと柚子とセリを詰め込み丸ごと昆布と酒蒸した超贅沢な一品です!!サイズもでかい蒸し器から少しハミ出るぐらいでかいです!!
で、お値段、750円♪
お出汁を取っておいて頂けたら、〆にうどんでもお作りします♪
残りわずかです♪
新人コジエリも笑顔でお待ちしてますので、今夜もパァーっと飲みましょう!!
本日のランチは写真３の内容となりますよ♪
お待ちしてますf(^^
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