Gyo-BAR/ギョバー 八重洲・京橋・茅場町

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皆さま、お疲れさまです。

すっかり日が長くなりましたね。

外卓でお飲みになられるお客さまも気持ちよさそうに過ごしていただけてるようで何よりです。

昨晩はイタリアンバール「バリッシモ」のスタッフさん達が大勢でお見えになりました。

シフトの関係でしょうか、第１陣、第２陣といった具合に合流、入れ替わりしながらほぼオープンラストでした(笑)。

ありがとうございます。

最近、バリスタの方々に御贔屓にしていただいている不思議な立呑屋。

スタッフ同士の年齢も近いからかな？

なんつって、若く見られることに喜びをおぼえる今日この頃。ホントは30歳です(笑)。

さて、今日のオススメワインはイタリアのシャルドネ・フリッツァンテ(微発砲)！！

グラス￥500

薄く黄緑がかった爽やかな色彩。レモンの果皮、アーモンドの皮を思わせるアロマ。
柔らかく儚げな泡が、夏の夜の夢を予感させるようで…刹那、胸がしめつけられるようです。

「胸キュンワイン」
　あの子のリップの味がする…

お魚メニューやサラダとどうぞ。

♪踊ろうよフィッシュ♪

ではでは後ほど。

お待ちしてます。